排骨汤什么时候放冬瓜更好

　　在制作排骨汤时，放入冬瓜的z佳时间是在烹煮的最后几分钟。这样能够保持冬瓜的口感和营养成分，同时确保汤的味道。如果冬瓜被煮得过久，可能会变得过软或过烂。建议在制作排骨汤的最后10-15分钟将冬瓜加入烹煮中。