胃病患者可吃以下几种食物来维持胃的健康：
1. 温和的食物：如米粥、面条、饼干等，有助于缓解胃部不适。
2. 高纤维食物：如全麦面包、燕麦片、水果和蔬菜等，有助于促进胃肠蠕动，防止便秘。
3. 低脂肪食物：如清淡的鱼肉、鸡肉、豆腐等，有助于减少胃酸分泌，减轻胃部负担。
4. 高蛋白食物：如瘦肉、鱼、禽类、蛋、奶制品等，有助于胃部组织修复和代谢恢复。
5. 温和的调味品：如盐、酱油、姜、蒜等，有助于增加食物的口感，刺激食欲。
饮食时还需注意以下几点：
- 小而多餐：分成5-6餐，每餐吃少量，避免过饱或过饿。
- 避免刺激性食物：如辛辣食物、咖啡、酒精等，可能加重胃部不适。
- 避免过冷或过热的食物：温热食物对胃更加温和。
- 慢慢咀嚼：充分咀嚼食物有助于消化和减少胃部负担。
每个人的胃病情况可能不同，所以建议在遇到胃部不适时，建议请教医生或营养师的建议，制定适合自己的饮食计划。