芡实和什么一起吃更有营养

　　芡实搭配豆类食物更有营养。豆类食物如黄豆、绿豆、红豆等都是优质的蛋白质来源，与芡实一起食用可以提供更全面的蛋白质和营养素。比如可以将芡实和豆类一起煮成粥、炖成汤或做成素菜，既美味又有营养。