橄榄和橄榄菜是不同的食物。
橄榄是一种水果,通常用于榨油或作为食材。橄榄的果实可以直接食用,但由于其味道较苦,通常会经过加工处理后食用。
橄榄菜是一种腌制食品,是将橄榄果实用盐水或盐渍液浸泡腌制的。橄榄菜常见于地中海地区的菜肴中,具有咸酸的风味。
橄榄和橄榄菜虽然都与橄榄有关,但是指的是不同的食物。
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