做带骨牛排的方法可以有很多种，以下是一种比较传统的方法：
所需材料：
- 带骨牛排
- 橄榄油
- 盐
- 胡椒粉
- 牛油
- 大蒜
- 迷迭香
步骤：
1. 将牛排取出室温，稍微拍打一下使其松软。
2. 在牛排上均匀涂抹橄榄油，并均匀撒盐和胡椒粉，可以根据个人口味增加或减少。
3. 在平底锅中预热橄榄油，直到油开始冒烟。
4. 将牛排放入锅中，煎至金黄色，大约每面3-4分钟。
5. 在煎制的过程中，加入牛油、大蒜和迷迭香，用汤勺不断地将熔化的牛油倒在牛排上，这样可以提高牛排的口感和味道。也可以倒入锅中煎牛排的时候，这样更能增加风味。
6. 根据个人喜好的口感，决定煎牛排的时间。中等煎熟的牛排大约需要每边煎约3-5分钟，煎至内部为中等生熟就可以。
7. 将煎好的牛排取出，放在切菜板上稍微放松休息一下，然后切成适合食用的厚度。
8. 将切好的牛排盛在盘子里，可以选择在上面撒上一些盐和胡椒粉进行调味，然后可以搭配自己喜欢的配菜一起享用。
希望以上的步骤对您有所帮助，祝您做出美味可口的带骨牛排！