面粉和淀粉一起和面可以制作很多美食，以下是几个例子：
1. 饺子：将面粉和淀粉搅拌成面团，然后用面团包裹馅料，煮熟或者蒸熟即可。
2. 凉皮：将面粉和淀粉加水调成面糊，然后将面糊蒸熟，切成丝状，拌入调料制成凉皮。
3. 汤圆：将面粉和淀粉搅拌成面团，包入馅料后，再滚上一层淀粉，煮熟后即可。
4. 粉蒸肉：将面粉和淀粉制作成蒸肉粉，将肉片蘸上蒸肉粉蒸熟。
5. 糖醋排骨：将面粉和淀粉调成糊状，将猪排骨裹上糊状物，炸熟后加入糖醋汁翻炒即可。
6. 鱼香肉丝：将面粉和淀粉调成糊状，用来裹住肉丝，再炒制成鱼香肉丝。
7. 蛋糕：面粉和淀粉可以用来制作蛋糕的蛋糕粉，可以作为蛋糕的主要原料之一。
8. 春卷：将面粉和淀粉调成糊状，用来裹住蔬菜或者肉馅，炸熟后制成春卷。
面粉和淀粉可以用于制作很多中式和西式美食，根据具体的配料和烹饪方法的不同，还有很多其他的美食可以尝试。