要煮出好喝的银耳汤，可以参考以下步骤：
材料：
- 银耳：适量
- 冰糖：适量
- 枸杞：适量
- 红枣：适量
- 纯净水：适量
步骤：
1. 将银耳用温水泡软，清洗干净后撕成小块备用。
2. 枸杞用清水浸泡10分钟左右，红枣去核备用。
3. 在炖盅或炖锅中加入适量的纯净水，放入银耳、枸杞和红枣，加入适量冰糖。
4. 将炖盅或炖锅加盖，放入蒸锅或电锅中，用中小火炖煮2个小时左右，直到银耳熟烂，汤变浓稠。
5. 煮好的银耳汤可以根据个人口味再加入些许冰糖调味，搅拌均匀后即可食用。
温馨提示：
1. 煮银耳汤的水量要适量，太多水可能会稀释汤的味道。
2. 冰糖的用量可以根据个人口味自由调整，多放些会更甜。
3. 炖煮的时间可以根据个人喜好来决定，炖得久一些银耳会更熟软，口感更好。