炒水果萝卜是一道简单而美味的菜肴，以下是一种常见的做法：
材料：
- 2个水果萝卜
- 1个洋葱
- 1个青椒
- 1个红椒
- 适量葱姜蒜末
- 适量食用油
- 适量盐
- 适量白糖
步骤：
1. 将水果萝卜削皮后切成小块，洋葱、青椒和红椒分别切成丝。
2. 热锅倒入少量食用油，加入葱姜蒜末爆炒出香味。
3. 加入水果萝卜翻炒，炒至变软。
4. 加入洋葱丝、青椒丝和红椒丝，继续翻炒均匀。
5. 加入适量盐和白糖调味，炒匀后关火即可。
温馨提示：
1. 水果萝卜炒至变软即可食用，不要炒得太久，以免口感变差。
2. 根据个人口味，可以适量加入其他调味料，如酱油或辣椒粉，增加风味。
3. 炒菜时可以根据自己喜好添加其他蔬菜，如胡萝卜丝或豆芽等，增加口感和营养。