脑出血是一种严重的疾病，需要立即就医治疗，而食物并不能直接帮助病情改善。治疗脑出血主要依赖于医生的评估和相应的药物治疗措施，包括手术和药物治疗。除了按照医生的建议治疗，还可以注意以下方面：
1. 饮食健康：在康复期间，保持均衡的饮食是非常重要的。饮食应富含蛋白质、维生素、矿物质和纤维，包括新鲜水果、蔬菜、全谷物、瘦肉和低脂奶制品。
2. 控制盐摄入量：过多的盐摄入可能导致血压升高，而高血压是引发脑出血的主要风险因素之一。
3. 控制脂肪摄入量：高胆固醇和高脂肪饮食可能导致动脉硬化，增加脑出血的风险。建议限制红肉、加工肉和高脂肪食物的摄入。
4. 避免酒精和咖啡因：过量的酒精和咖啡因摄入可能增加血压，对脑出血康复不利。
5. 增加鱼类摄入：鱼类富含Omega-3脂肪酸，有助于降低血脂和改善血液循环。
6. 适量摄入抗氧化剂：食物中的抗氧化剂（如维生素C和E、β-胡萝卜素、番茄红素等）有助于预防氧化应激，维持血管健康。
以上建议仅供参考，并不能取代医生的治疗建议。如果出现脑出血症状，应立即就医。