小孩拉肚子适合吃一些易于消化的蔬菜，如：
1. 胡萝卜：含有纤维和胡萝卜素，有助于缓解腹泻症状。
2. 南瓜：含有丰富的膳食纤维和维生素，可以有助于稳定肠胃功能。
3. 西兰花：富含膳食纤维和维生素C，有助于促进消化和缓解腹泻。
4. 苹果：含有果胶和膳食纤维，有助于缓解腹泻和稳定肠胃功能。
5. 香蕉：易于消化，富含钾和膳食纤维，有助于缓解腹泻和补充营养。
在选择蔬菜时，选择新鲜、干净的食材，并避免给小孩吃太过油腻或刺激性的食物。给小孩喝充足的水，注意保持良好的卫生习惯，也是有助于恢复肠胃健康的重要措施。如果持续出现腹泻症状，建议咨询医生的建议。