晒干的鱿鱼可以用来做各种美食。以下是几种最常见的吃法：
1. 炒鱿鱼丝：将晒干的鱿鱼切丝，用油炒至酥脆，可以加入蒜末、辣椒等调料提味，做成香辣鱿鱼丝。
2. 烤鱿鱼干：将晒干的鱿鱼刷上酱料，放入烤箱或烧烤架上烤至香脆，可以配以蘸料食用，增加口感。
3. 炖鱿鱼汤：将晒干的鱿鱼切块，与其他材料（如豆腐、蔬菜等）一起炖煮，制作成鱿鱼汤，可以增加汤的鲜香味。
4. 鱿鱼干饭：将晒干的鱿鱼切片或切丁，拌入煮好的米饭中，可以增加饭菜的口感和鲜味。
5. 鱿鱼干拌面：将晒干的鱿鱼切丝，拌入凉面或炸酱面中，可以增加面食的口感和鲜香味道。
根据个人口味和喜好，可以尝试以上不同的吃法，找到吃的方式。