要保存冰鲜鱿鱼，您可以按照以下步骤进行：
1. 将鲜鱿鱼洗净，并将其切成所需的大小或形状。
2. 接下来，将切好的鱿鱼放入密封袋或保鲜盒中。确保将鱿鱼完全封闭，以防止空气进入。
3. 然后，将密封袋或保鲜盒放入冷冻室。鱿鱼在冷冻状态下可以保存更长时间。
4. 如果要冷冻保存鱿鱼，建议将其在-18°C以下的温度中保存。这样可以确保鱿鱼在冷冻状态下保持良好的品质。
5. 如果您不打算冷冻保存鱿鱼，而是想在冷藏状态下保存，那么将其放入冰箱的最冷部分即可。鱿鱼应该在冷藏状态下保存2-3天。
鱿鱼的保存时间也会受到其新鲜程度的影响。如果鱿鱼已经开始腐败，即使进行适当的保存，也无法延长其保鲜时间。尽量在购买后的短时间内将其处理并妥善保存。