大龙虾和普通虾的区别主要有以下几点：
1. 大小：大龙虾通常比普通虾要大，体长可达30厘米以上，而普通虾的体长一般在10厘米左右。
2. 外形：大龙虾的身体形状更为壮硕，胸部和尾部较长，脚趾发达，而普通虾的身体相对较为纤细，尾部较短。
3. 外壳颜色：大龙虾的外壳呈现暗褐色或暗绿色，而普通虾的外壳一般为透明或浅灰色。
4. 生境：大龙虾主要生活在深海或淡水中，而普通虾则多分布在海洋、河流和淡水湖泊中。
5. 营养价值：大龙虾肉质丰满，味道鲜美，富含蛋白质、维生素和矿物质，是一种高蛋白、低脂肪的美食；而普通虾的肉质相对较嫩，脂肪含量较高。
6. 价格：由于大龙虾体型较大，生长周期长，稀少性，因此价格较普通虾要高。
大龙虾相对于普通虾而言更为稀有、肉质更丰满，价格也更昂贵。而普通虾则更为常见，适合作为日常食材。