牛蛙和美蛙是两种不同的蛙类物种。
1. 学名不同：牛蛙的学名为Lithobates catesbeianus，而美蛙的学名为Litoria caerulea。
2. 分布区域不同：牛蛙是北美洲原生物种，主要分布于北美洲的沼泽、溪流和湖泊等水域。美蛙则主要分布于澳大利亚和新几内亚等地。
3. 外观差异：牛蛙体型较大，雄蛙身长可达20厘米，雌蛙可达25厘米，背部呈绿褐色，有深色斑点；美蛙体型较小，雄蛙身长约7-10厘米，雌蛙可达11-14厘米，身体呈绿色，并有明显的蓝色斑点。
4. 习性不同：牛蛙是典型的淡水蛙类，主要生活在水域中，喜欢夜间活动，以昆虫、小鱼和其他无脊椎动物为食。美蛙则是兼具水栖和陆栖习性的蛙类，既可以生活在水中，也可以在陆地上觅食，以昆虫和其他小型无脊椎动物为食。
5. 繁殖方式不同：牛蛙是以外肥合子方式进行繁殖，雄蛙抱着雌蛙在水中交配，雌蛙产卵后，雄蛙会受精，卵受精后形成受精卵，每次可产卵数以万计。美蛙则是以内肥卵方式进行繁殖，雌蛙在陆地上产卵，雄蛙会受精，卵受精后形成卵团。
牛蛙和美蛙在学名、分布区域、外观、习性和繁殖方式等方面都存在一定的区别。