河粉相对来说更健康。河粉是用米浆制成的,不含防腐剂和其他化学添加剂。而方便面则含有较高的盐分、油脂和添加剂。尽管方便面方便快捷,但长期食用会对身体健康造成不良影响,如增加肥胖、心脏病、高血压等风险。从营养角度来看,河粉更为健康。作为一种快餐食品,河粉的卫生和质量也需要注意保证。
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