银耳汤加桃胶雪燕的功效包括：
1. 保健养颜：银耳富含胶质和蛋白质，能够滋润肌肤、延缓皮肤衰老，使肌肤更加光滑、细腻，使人看起来更有活力。
2. 润肺止咳：银耳具有润肺止咳的作用，可缓解喉咙不适、干燥咳嗽等症状，并有助于舒缓干燥引起的咳嗽。
3. 补充营养：银耳、桃胶和雪燕富含胶原蛋白和多种营养物质，如蛋白质、矿物质、维生素等，可以提供身体所需的营养，增强免疫力，促进健康生长发育。
4. 滋补养生：桃胶和雪燕被认为具有滋阴补肺、滋补肾脏、补气养血的作用，可帮助提高体质、增加精力、改善失眠质量等。
5. 改善消化系统：银耳、桃胶和雪燕含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动、改善消化系统功能，缓解便秘问题。
以上功效为一般情况下的推测，并非具有医学证明。如有特殊需求或健康问题，请咨询医生或中医师。