虾可以与多种蔬菜、肉类、海鲜等食材搭配炒制，以下是一些常见的虾配菜推荐：1. 青椒炒虾：青椒清香可口，能够有效提升虾的鲜美程度。2. 豆腐炒虾：豆腐软糯，能够增加虾的口感层次。3. 芦笋炒虾：芦笋爽脆，与虾的甜美味道相得益彰。4. 蒜蓉炒虾：蒜蓉香味浓郁，可以掩盖虾的腥味。5. 青菜炒虾：青菜绿叶鲜嫩，可以让虾更加清爽美味。6. 鸡蛋炒虾：鸡蛋可以增加虾的营养价值，同时也能够使虾更加丰富多样。7. 蘑菇炒虾：蘑菇肉质鲜嫩，可与虾相得益彰，产生独特的口感。8. 面条炒虾：虾与面条搭配，可以增加饱腹感，同时也可以使虾更加丰富多样。