有以下几种方法可以快速解冻冷冻猪蹄：
1. 在冰箱中解冻：将冷冻猪蹄放入冰箱中解冻，大约需要24小时的时间。如果时间来不及，可以把猪蹄包裹在保鲜膜中，然后浸入冷水中，以加快解冻速度。
2. 在微波炉中解冻：将猪蹄放入微波炉中解冻，设置微波炉的解冻模式，根据猪蹄的重量和微波炉的功率，大约需要10到20分钟的时间。
3. 在冷水中解冻：将冷冻猪蹄放入保鲜袋中，将袋子浸入冷水中，换水两到三次即可快速解冻。水温不宜过高，否则可能会导致猪蹄表面变色或变软。
4. 在室温下解冻：将猪蹄放在通风的室内，等待自然解冻。这种方法需要较长时间，大约需要几个小时到半天的时间。