小白菜可以和很多食材搭配做汤，比如：
1. 小白菜豆腐汤：将小白菜、豆腐、蘑菇、海带等食材煮成汤，简单又营养。
2. 小白菜鸡蛋汤：将小白菜、鸡蛋、生姜等食材放入煮水中，调味后即可享用。
3. 小白菜番茄汤：将小白菜、番茄、洋葱、大蒜等食材煮成汤，酸甜可口，味道清爽。
4. 小白菜瘦肉汤：将小白菜、猪瘦肉、姜片、陈皮等食材煮成汤，有助于去除积水和湿气。
5. 小白菜海鲜汤：将小白菜、鲍鱼、海参、虾仁等食材放入煮水中，增加汤的鲜美味道。
这些都是很不错的选择，可以根据自己的口味和喜好来搭配食材制作汤。