莲子百合花生银耳汤是一道经典的汤品，具有以下功效和作用：
1.滋阴润燥：莲子、百合、银耳都是补益滋阴的食材，能够滋润肌肤，改善口干舌燥、便秘等症状。
2.清肺化痰：百合和银耳都有润肺化痰的功效，适合春秋季节使用，能够改善咳嗽、痰多等症状。
3.美容养颜：莲子和花生含有大量的蛋白质、维生素E等营养成分，具有美容养颜的功效。经常食用此汤能够改善肌肤干燥、皮肤暗沉等问题，使皮肤更加光滑、有弹性。
4.抗衰老：莲子、花生、银耳都是抗氧化剂，能够消除自由基对人体造成的损伤，延缓衰老，保持身体健康。
5.增强免疫力：银耳和花生都具有增强免疫力的作用，能够提高身体抵抗力，防止感冒等疾病的发生。
莲子百合花生银耳汤是一道营养丰富、美味可口的汤品，具有多种功效和作用，适合各个年龄段的人群饮用。