要让鲶鱼快速生长，需要注意以下几点：
1. 提供充足的食物：鲶鱼是杂食性鱼类，需要提供富含蛋白质的饲料，可以选择专门为鲶鱼配制的饲料或者自制饲料。饲料应该足够，但不要过度喂养以避免水质污染。
2. 保持水质清洁：水质对鲶鱼的生长非常重要，饲养水体应该保持清洁，氨氮和硝酸盐等有害物质应该控制在安全水平内。使用过滤系统和定期换水可以帮助保持水质。
3. 维持适宜的水温：鲶鱼适宜的水温为24-30摄氏度，水温过高或过低会影响鱼的食欲和生长速度。使用恰当的加热和降温设备可以维持适宜的水温。
4. 提供适宜的栖息环境：鲶鱼需要一定的水草和藏身之处，可以提供适当的装饰物和栖息器材，为鱼提供安全和舒适的环境。
5. 定期检查鱼的健康状况：鲶鱼的健康状况对生长非常关键，定期检查鱼的健康情况，如有病状及时治疗，保持鱼的体质和健康。