高压锅冬瓜排骨汤冬瓜什么时候放

　　在烹调高压锅冬瓜排骨汤时，建议在先加入排骨、洋葱、姜片、料酒等佐料煮开后，再把冬瓜放入高压锅内，并加入适量清水或高汤，最后进行高压煮制即可。这样能够保证冬瓜的口感和烹饪效果。