莲藕和什么一起卤才好吃

　　莲藕可以和很多食材一起卤来增添口感和滋味。

　　一些推荐的搭配包括：

　　1. 猪肉：猪肉和莲藕搭配，味道浓郁，营养丰富。

　　2. 鸡肉：鸡肉和莲藕搭配，可以增加食材的口感和肉质的鲜嫩。

　　3. 牛肉：牛肉和莲藕搭配，口感丰富，营养价值高。

　　4. 豆腐：豆腐和莲藕搭配，可以增加口感并且降低卤菜的热量。

　　5. 干贝：干贝和莲藕搭配，增加了海鲜的鲜味和莲藕的清香。

　　6. 香菇：香菇和莲藕搭配，可以增加口感和提高整个菜肴的风味。