将生牛肉洗净后用厨房纸擦干水分,然后在表面撒上适量的盐和黑胡椒粉,腌制10分钟左右。
接着,在热锅中加入适量的橄榄油,等油热后将牛肉放入锅中,煎至表面呈现金黄色。
然后,将煎好的牛肉放入烤箱中,以180℃的温度烤10-15分钟,使其熟透。
将烤好的牛肉取出,切成适当大小的块,装盘后撒上一些新鲜的香草和一些调味料即可食用。这样煮出来的牛肉色泽鲜艳,口感嫩滑、味道美味。
奘灵水苏糖官方网站