生姜可以放在冰箱里保存,这样可以延长它的保鲜期。放时间长了生姜的味道和品质可能会下降,建议在一个星期内食用完。如果需要更长时间保存,可以将生姜切成小块或切片后冷冻保存。在需要使用时,可以直接拿出来使用,不需要解冻。
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