银耳汤用红糖还是白糖

　　银耳汤可以使用红糖或者白糖，根据个人喜好和口味来选择。如果喜欢口感较浓郁的甜味，可以选择红糖；如果对口感要求相对清淡一些，可以选择白糖。还可以根据食材的不同来搭配不同的糖，例如使用红枣、桂圆等甜味食材搭配白糖或红糖。