1.通风干燥保存:将大蒜放在通风良好的干燥处,避免受潮受潮发芽。
2.加工保存:将大蒜切成片状或磨成蒜泥,装入密封罐中冷藏保存,可以减缓发芽。
3.冷藏保存:将大蒜装入保鲜袋中,放入冰箱中冷藏保存,可以延缓发芽。
4.植物生长调节剂处理:用植物生长调节剂处理大蒜,可以使其不易发芽,但使用时要注意剂量和方法。
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