1. 促进消化：膳食纤维能够刺激胃肠道的蠕动，促进食物在肠道中的消化和吸收，帮助排泄废物和毒素，防止便秘、肠**等疾病的发生。
2. 控制血糖和胆固醇：膳食纤维能够减缓碳水化合物的消化和吸收，降低血液中的血糖水平，也能够降低胆固醇水平，降低心血管疾病的风险。
3. 提高饱腹感：膳食纤维能够增加食物的体积，使人们感到更饱，减少过量进食和控制体重。
4. 增强免疫力：膳食纤维能够作为预生物，促进益生菌的生长，维持肠道微生物平衡，增强免疫力，预防疾病。
5. 减少慢性疾病的风险：膳食纤维能够降低慢性疾病的风险，如心血管疾病、糖尿病、肥胖症、结肠**等。
膳食纤维是人体健康所必需的营养物质之一，每天应该摄入足够的膳食纤维来保持身体健康。