萝卜丝虾皮怎么炒好吃窍门

　　萝卜丝虾皮炒的窍门如下：

　　1.先将萝卜丝焯水，使其变软，更容易炒熟。

　　2.锅热后，加入少量油，将虾皮炒香。

　　3.接着加入萝卜丝翻炒均匀，加入适量的盐、糖、鸡精等调味料，继续翻炒。

　　4.最后加入少量的水，煮至水分蒸发，萝卜丝变软且入味即可出锅。

　　5.为了萝卜丝炒出来更香甜可口，可以加入少许的姜末和蒜末，炒出香味后再加入萝卜丝和虾皮。