纤维素属于非可溶性纤维,在人体内无法被酶类分解,因此不能被直接消化。纤维素可以刺激肠道蠕动,促进食物通过肠道,帮助预防便秘等肠道问题,还有降低血糖、降低胆固醇的作用。虽然纤维素不能被消化,但在饮食中适量摄取纤维素对身体健康有益,特别是对肠道健康有重要作用。
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