维生素包括哪些

　　维生素是一类有机化合物，人体需要小量摄入才能保持正常生理机能的物质。常见的维生素包括：

　　1. 维生素A

　　2. 维生素B1（硫胺素）

　　3. 维生素B2（核黄素）

　　4. 维生素B3（烟酰胺）

　　5. 维生素B5（泛酸）

　　6. 维生素B6（吡哆醇）

　　7. 维生素B7（生物素）

　　8. 维生素B9（叶酸）

　　9. 维生素B12（氰钴胺）

　　10. 维生素C

　　11. 维生素D

　　12. 维生素E

　　13. 维生素K

　　这些维生素在人体中具有不同的作用，包括维持免疫系统健康、促进新陈代谢、促进骨骼生长和保护细胞健康等。