粗纤维跟纤维素的区别

　　粗纤维是由植物细胞壁中的纤维素和木质素等组成的非消化性碳水化合物，主要存在于植物的茎、叶和果皮等部位。粗纤维不能被人和动物消化吸收，只能在肠道中被微生物发酵利用。

　　纤维素是一种多糖类物质，是植物细胞壁主要成分之一。纤维素是由葡萄糖单元组成的线性高分子，可以通过酶的作用被分解为葡萄糖。纤维素在植物生长和维持细胞形态方面起着重要作用，同时也是粗纤维的主要成分之一。

　　粗纤维和纤维素并不是彼此排斥的概念，粗纤维中确实包含纤维素成分，只是粗纤维还包含其他的成分。