生蚝增肥的配方有很多种，以下是其中一种：
主要材料：
- 生蚝：1000克
- 玉米面：100克
- 小麦面：50克
- 豆粉：100克
- 香菇粉：10克
- 鱼粉：10克
- 鸡精：5克
- 糖：5克
- 盐：5克
步骤：
1. 将生蚝清洗干净，晾干备用。
2. 将玉米面、小麦面、豆粉、香菇粉、鱼粉、鸡精、糖、盐放入一个大碗中，拌匀成粉末状。
3. 将生蚝蘸满清水，然后裹上拌好的粉末。
4. 将裹好粉的生蚝放入炸锅中，用中火炸至金黄色即可。
5. 炸好的生蚝放在盘子中，配以蒜蓉酱油或者其他调料食用。
注意事项：
1. 炸生蚝时要注意火候，过度炸会影响口感。
2. 可以根据个人口味调整配方中的盐和糖的用量。
3. 增肥配方仅供参考，具体可根据实际情况进行调整。