第七类营养素膳食纤维是什么

　　膳食纤维是第七种营养素，是由植物组织中的一些多糖、半纤维素和非多糖物质组成的，不能被人体消化吸收的一类碳水化合物。它对保持肠道健康、促进胃肠蠕动、降低血脂、预防糖尿病等方面有着重要作用。常见的膳食纤维食物有燕麦、水果、蔬菜、豆类等。