8大营养素是什么意思

　　8大营养素是指人体需要摄取的8种营养素，包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、水、膳食纤维及重要氨基酸。这些营养素对于人体的健康和生命活动至关重要，缺乏或过量都会对健康产生不良影响。通过均衡摄取这些营养素，可以维持健康的身体状态。