中年人突然消瘦可能是由于多种因素引起的，如疾病、营养摄入不足、代谢异常、心理压力等。建议中年人首先到医院进行详细的体检，排除疾病的可能性。
如果体检未发现明显疾病，可以从以下几个方面入手：
1. 增加饮食摄入量：增加高蛋白、高能量食物的摄入，如鸡肉、牛肉、猪肉、鱼类、蛋类、豆制品、全麦面包、杂粮等。
2. 加强营养补充：可以通过口服营养补充剂或注射氨基酸、维生素等来补充营养。
3. 运动增肌：进行适量的运动，如力量训练、有氧运动，增加肌肉的质量。
4. 改善心理状态：减轻压力、焦虑、抑郁等负面情绪，保持良好的心态。
5. 规律生活：良好的生活习惯，如规律作息、充足睡眠、戒烟限酒等，有助于提高身体的免疫力和抵抗力。