家庭版拔丝红薯怎么做

　　材料：

　　红薯2个，白糖适量，水适量

　　做法：

　　1.将红薯清洗干净，切成条状备用。

　　2.锅中加入适量水，放入红薯条，煮沸后改小火煮熟，撇去浮沫。

　　3.捞出红薯条，沥干水分备用。

　　4.锅中加入白糖适量，加入适量水，开火煮沸，一直煮到白糖溶解变成棕色糖浆。

　　5.将红薯条放入糖浆中，用铲子翻动均匀，使糖浆均匀地裹在红薯条上。

　　6.待糖浆冷却后，将红薯条捞出，放到盘中即可。