刨腹产后需要注意饮食营养，建议少油少盐、清淡易消化。黑鱼是一种营养丰富的食材，含有高蛋白、低脂肪、钙、磷、铁、锌等多种营养元素。
刨腹产后可以选择以下几种做法：
1. 红烧黑鱼：将黑鱼切成块状，用姜、葱、料酒腌制20分钟，然后用油将鱼煎至金黄色，加入冰糖、酱油、料酒、清水烧开，再加入姜片、葱段、八角、桂皮等佐料，小火慢炖30分钟左右即可。
2. 清蒸黑鱼：将黑鱼去鳞、去内脏，洗净后用葱姜和料酒腌制20分钟，然后放入蒸锅中，蒸15分钟左右即可。
3. 煲汤：将黑鱼放入锅中，加入清水、姜片、枸杞、淮山等食材，煮至汤色乳白、味道鲜美即可。
刨腹产后需要适量摄入高蛋白、低脂肪、易消化的食物，黑鱼是不错的选择，但需要注意食用量和烹饪方式。同时建议在医生的建议下调整饮食方案。