挑小白菜的方法与调料无关,以下是挑选小白菜的方法:
1. 外观要求:选择外观翠绿、叶片鲜嫩、无损伤、无病虫害的小白菜。
2. 触感要求:选择叶片厚实、质地紧密、手感有弹性的小白菜。
3. 气味要求:选择没有异味、清香怡人的小白菜。
至于调料,可以根据个人口味选择不同的调料,比如蒜蓉、辣椒、酱油等。
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