燕麦中的膳食纤维

　　燕麦是一种富含膳食纤维的谷物。其主要成分为β-葡聚糖和β-葡萄糖苷，这些成分可以促进肠道蠕动，增加粪便量，促进肠道健康。燕麦中还含有可溶性纤维和不可溶性纤维，可吸收水分，形成黏性物质，缓慢释放能量，降低饱腹感。它还可以降低胆固醇，控制血糖和体重。建议每天食用25克以上的膳食纤维，燕麦是一个很好的选择。