五香牛肉怎么煮熟

　　煮五香牛肉的步骤如下：

　　1. 将五香牛肉洗净，用纸巾擦干表面水分。

　　2. 加足够的清水，放入姜片、葱段、料酒等调料。

　　3. 大火煮沸后，转中小火慢慢煮熟，时间约为1.5小时（根据肉块大小而定）。

　　4. 可加入适量盐、酱油等调味料，使肉的味道更好。

　　5. 煮熟后，取出晾凉待用。可切成薄片，配上芝麻油、蒜泥等调料食用，也可以用来做炒菜或者烧肉等美食。