膳食纤维有哪些食物作用

2023-05-03 20:31:49浏览量:364

  膳食纤维是指不能被人体消化吸收的食物成分,它对人体健康有很多益处,如帮助维护肠道健康、降低胆固醇、控制血糖和促进饱腹感等。以下列举一些常见的富含膳食纤维的食物:

  1. 粗粮:如燕麦、黑麦面包、糙米等。

  2. 水果:如苹果、梨、桃、柑橘、草莓、蓝莓、木瓜等。

  3. 蔬菜:如菠菜、胡萝卜、豆角、南瓜、西兰花、大葱、洋葱等。

  4. 豆类:如黑豆、黄豆、绿豆、芸豆、蚕豆等。

  5. 坚果:如核桃、杏仁、腰果、瓜子等。

  6. 果蔬汁:如胡萝卜汁、芹菜汁、菠菜汁等。

  除此之外,海藻类、菌类、蔬果皮等也是富含膳食纤维的食物。建议每天摄入25克及以上的膳食纤维。

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