以下几点：
1. 改善肠道功能：膳食纤维能增加肠道内容物的体积和水分，促进肠道蠕动，缩短粪便在肠道内停留的时间，减轻便秘和肠道不适。
2. 促进饱腹感：膳食纤维能吸收水分膨胀，增加食物体积，减缓食物通过胃肠道的速度，使人们感到饱腹，减少进食。
3. 控制血糖和血脂：膳食纤维能减缓食物消化和吸收，降低餐后血糖反应，同时还能降低血脂和胆固醇。
4. 保护心血管：膳食纤维能降低血液中的脂肪和胆固醇，减少动脉粥样硬化的发生，保护心血管健康。
5. 帮助体重管理：膳食纤维能增加食物体积和饱腹感，减少进食，帮助控制体重。
6. 促进肠道菌群平衡：膳食纤维能为肠道有益菌提供营养，促进肠道菌群平衡，维护肠道健康。