面条怎么做更好吃辣

2023-05-05 22:55:26浏览量:579

  下面是制作辣面条的步骤:

  1. 准备材料:面条、辣椒酱、葱姜蒜、豆瓣酱、花椒粉、盐、鸡精、生抽、油。

  2. 首先将葱姜蒜切碎备用。

  3. 锅中倒入适量油,油热后放入葱姜蒜爆香。

  4. 加入豆瓣酱、辣椒酱煸炒,加入花椒粉。

  5. 倒入一定量的水,加盐、鸡精、生抽,调味后煮开。

  6. 加入面条煮熟,汤汁稍微收一下。

  7. 将煮好的面条捞起,放在碗里,倒入煮面的汤汁。

  8. 最后撒上葱花和辣椒粉即可食用。

  这样做出来的辣面条汤汁清香浓郁,辛辣可口,令人回味无穷。

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