哪些是膳食纤维

　　膳食纤维包括水溶性和不溶性两种。常见的水溶性膳食纤维包括果胶、黄原胶、聚卡拉甘胶等，不溶性膳食纤维包括纤维素、半纤维素、木质素等。食物中含有丰富的膳食纤维，如全麦面包、燕麦、果蔬、豆类、坚果等。