晒好的腊肉可以做成很多美食，比如：
1. 腊肉炒豆角：将腊肉切成小块，将豆角切成小段，用油炒熟后加入腊肉块一起炒，添加少量盐和鸡精，炒匀即可。
2. 腊肉煲仔饭：将腊肉切成小块，和米饭一起放入煲仔里，加入适量的水和调料煮熟即可。
3. 腊肉粥：将腊肉切成小块，和大米一起煮成粥，最后加入少量盐和葱花即可。
4. 腊肉煎蛋：将腊肉切成小块，和打散的鸡蛋一起煎，加入少量盐和黑胡椒粉，煎至金黄色即可。
5. 腊肉炖土豆：将腊肉和土豆一起切成小块，加入适量的水和调料一起炖煮，直到土豆变软，调味后即可食用。