增肌的碳水来源是高纤维、低GI值的碳水化合物，如全谷类食物、水果、蔬菜等。以下是几个常见的增肌食物：
1. 燕麦：燕麦含有高纤维和低GI值的碳水化合物，可增加肌肉的能量储备。
2. 玉米：玉米是一种高能量的碳水化合物来源，含有大量的膳食纤维和维生素，可为肌肉提供足够的能量。
3. 番薯：番薯是一种低GI值的碳水化合物，含有大量的复合碳水化合物和膳食纤维，可增加肌肉的能量储备。
4. 核果类：坚果类食物含有丰富的单不饱和脂肪酸和蛋白质，可推动肌肉修复和生长。
5. 水果：水果是一种富含膳食纤维的碳水化合物来源，含有许多维生素和矿物质，可为肌肉提供足够的能量。