蒲公英和菊花一起泡水饮用有以下功效：
1. 清热解毒：蒲公英和菊花都具有清热解毒的作用，可以帮助清除体内的毒素，净化血液。
2. 降血压：菊花含有芦丁等成分，能够扩张血管，降低血压，预防高血压等心血管疾病。
3. 补肝明目：蒲公英和菊花都可以滋补肝脏，促进肝脏的排毒功能，同时还可以消除眼睛疲劳，保护视力。
4. 防止感染：蒲公英和菊花都含有丰富的维生素C，可以增强免疫力，提高人体抵抗力，预防感冒等疾病。
蒲公英和菊花一起泡水饮用不仅具有清热解毒、降血压、补肝明目等功效，还可以滋补身体，提高免疫力。但过量饮用会有不良反应，应适量饮用。