菌菇煲排骨汤的做法

　　材料：

　　- 排骨500克

　　- 鲍鱼菇150克

　　- 蘑菇150克

　　- 猴头菇100克

　　- 干贝5个

　　- 生姜3片

　　- 红枣6个

　　- 枸杞10-15颗

　　- 盐适量

　　做法：

　　1.将排骨放入锅中，加入足够的水，大火煮沸，撇去浮沫。

　　2.加入生姜片，红枣，枸杞和干贝，转小火煮90分钟。

　　3.将洗净的鲍鱼菇、蘑菇和猴头菇加入锅中，加盐调味。

　　4.继续煮10-15分钟，直到菇菌变软。

　　5.关火，盛出汤和菌菇排骨，即可食用。