蒜泥龙虾怎么做汤汁黄

　　材料：龙虾、葱姜蒜、酱油、料酒、盐、鸡精、清水、蚝油、白胡椒粉、淀粉、油

　　做法：

　　1.将龙虾洗净，切成两半，备用。

　　2.将葱姜蒜切成末，并加入适量的酱油、料酒、盐、鸡精和清水拌匀成调料汁备用。

　　3.将锅中烧热适量的油，将切好的葱姜蒜末倒入锅中爆香。

　　4.倒入调料汁，煮沸后将龙虾放入锅中，用中小火煮熟。

　　5.加入适量的蚝油和白胡椒粉调味，煮沸后用淀粉勾芡。

　　6.汤汁黄色可以根据个人喜好调整添加适量的酱油即可。

　　7.将煮好的蒜泥龙虾装盘，淋上调好的汤汁即可食用。